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張家界美食--清蒸甲魚

更新時間:2018-03-19 12:09:04 來源：www.hjdj365.com 編輯：okzjj.com　已被瀏覽 次 查看評論
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　　清蒸甲魚；肉爛菇滑、口味鮮香 廚師一點通 甲魚一定要洗干凈，以免有腥味。適量加一點胡椒粒味道會更好。

　　甲魚肉性平、味甘；歸肝經。

 

　　具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用　可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等癥。

　　【性味】性寒，味咸。

 

　　【營養成分】蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質白及多種維生素等?！?

 

　　【功效】滋陰清熱，補虛養腎，補血補肝。

 

張家界美食--清蒸甲魚

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